چنگ منگ فیسٹیول، یا قبر صاف کرنے کا دن چینی چوبیس شمسی اصطلاحات میں سے ایک ہے۔ یہ گریگورین کیلنڈر کی 4 یا 5 اپریل کو ہے۔ یہ موسم بہار میں ہل چلانے اور بونے کا اہم وقت ہے۔ اس تاریخ سے درجہ حرارت بڑھنا شروع ہو جاتا ہے اور بارشیں بڑھ جاتی ہیں۔
قبروں کی صفائی اور مرنے والوں کو نذرانے کے ساتھ تعظیم دینا مرحوم کے رشتہ داروں کو یاد کرنے کے دو اہم طریقے ہیں۔ قبر کے ارد گرد گھاس کو صاف کیا جاتا ہے اور تازہ مٹی ڈالی جاتی ہے تاکہ مُردوں کی دیکھ بھال کی جاسکے۔ کاغذی رقم کے ساتھ مردہ شخص کا پسندیدہ کھانا، شراب اور چینی کاںٹا ان کی قبروں پر چڑھایا جاتا ہے۔
چنگ منگ فیسٹیول نہ صرف مرنے والوں کی یاد منانے کا دن ہے، بلکہ یہ لوگوں کے لیے لطف اندوز ہونے کا بھی وقت ہے۔ جیسے جیسے درخت سبز ہو جاتے ہیں، پھول کھلتے ہیں، اور سورج چمکتا ہے، سب کچھ زندہ ہو جاتا ہے۔ فطرت کی خوبصورتی کی تعریف کرنے کا یہ ایک اچھا وقت ہے۔
جیانگ نان کے علاقے کے لوگ قبر کی صفائی کے دن اکثر اس قسم کی سبز رنگ کی گیندیں کھاتے ہیں۔ سبز رنگ بروم گھاس کے رس سے ہوتا ہے جو چاول میں ملایا جاتا ہے۔
شمالی اور جنوبی چین دونوں میں، قبر صاف کرنے کے دن سان زی، یا تلی ہوئی آٹا موڑ کھانے کی روایت ہے۔ شمالی اور جنوبی لوگوں کے ذریعہ بنائے گئے سان زی کے درمیان فرق سائز اور مواد میں ہے۔ پہلے والا بڑا ہوتا ہے، اکثر گندم سے بنا ہوتا ہے اور بعد والا باریک ہوتا ہے اور چاول سے بنا ہوتا ہے۔
تازہ کدویڈ جڑی بوٹیوں کو چننے کا بہترین وقت ٹومب سویپنگ ڈے کے آس پاس ہے۔ جڑی بوٹی اکثر ویجی رولز یا ڈمپلنگز میں ڈالی جاتی ہے اور دن میں کھائی جاتی ہے۔ جنوبی چین میں لوگ جنگلی پودے کو ابلی ہوئی بنوں میں بھی ڈالتے ہیں۔
شینگلن پیکیجنگ کے فارن ٹریڈ ڈیپارٹمنٹ کے ساتھیوں کے لیے چنگ منگ فیسٹیول کی چھٹی 5 اپریل ہے، کل 1 دن۔
چھٹی کی مدت کے دوران، آپ کے پیغام کا جواب دینے میں تاخیر ہو سکتی ہے، لیکن ہم آپ کو بروقت جواب دینے کی پوری کوشش کریں گے۔
